Na hora daquele filme faça pipocas diferentes

Deliciosas Pipocas para todos gostos, sabores e paladares

Na hora daquele filme faça pipocas diferentes – Tudo em família, chega na hora de assistir aquele filme mais esperado, sentando no conforto do sofá. Nada como uma deliciosa pipoca para acompanhar o mais esperado filme, seriado. Prepare a sua pipoca e aperte o play. Aventure-se!

Pipoca doce de cinema

Ingredientes:

Preparo:
Em uma panela coloque açúcar e deixe caramelizar em fogo baixo quando dourado coloque a manteiga e sal .

Depois de dissolver bem coloque o bicarbonato de sódio e mexa rápido vai ficar como espuma, mexa até incorporar bem, derrame sobre a pipoca pronta.

Pipoca doce com Leite Ninho

Ingredientes:

Modo de preparo:
Em uma panela estoure a pipoca junto com o óleo e reserve. Para preparar a calda de açúcar, basta acrescentar um pouco de açúcar em uma panela com água e ferver. Não é necessário mexer, aguarde até à água ficar com um tom caramelizado.

Desligue o fogão e jogue a calda por cima das pipocas prontas mexendo com uma colher de pau e mecha até as pipocas ficarem bem cobertas com a calda.

Salpique o leite em pó por cima. 

Pipoca Doce com Nescau

Ingredientes:

Preparo:
Numa panela em fogo médio, adicione a 1 colher de manteiga e deixe-a derreter.

Na sequência adicione o milho e mexa bem.

Quando começar a estourar, tampe a panela e deixe estourar todas as pipocas.

Numa outra panela, adicione 2 colheres de margarina e leve ao fogo médio.

Quando derreter bem, adicione o Nescau (achocolatado) e misture bem.

Adicione a água e mexa por mais 1 minutinho.

Quando começar a ferver, desligue o fogo e despeje as pipocas nessa calda.

Mexa sem parar até que as pipocas estejam bem envolvidas com o chocolate.

Transfira para uma bacia e sirva.

Pipoca colorida

Ingredientes:

Preparo:
Coloque em uma pipoqueira o óleo, a água, a essência de baunilha, o açúcar, o milho de pipoca  e o corante alimentício.

Misture um pouco e leve ao fogo baixo.

Depois de aproximadamente 10min, a água vai evaporar e vai ficar um caldo grosso com o óleo borbulhando.

Quando a primeira pipoca estourar, você vai tampar a pipoqueira e vai ficar rodando a manivela da pipoqueira até as pipocas estiverem todas estouradas ou até você não escutar mais as pipocas, (cuidado para não queimar).

Retire a pipoca da pipoqueira e coloco em uma assadeira grande.

Com o auxílio de uma colher. Espalhe as pipocas até ficarem em temperatura ambiente. Espalhando elas não vão grudar umas nas outras.

Pipoca com curry e parmesão

Ingredientes:

Preparo:
Numa panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca. Misture, tampe e leve ao fogo médio para estourar. Mexa a panela de vez em quando. Segurando no cabo e na tampa fechada. Os grãos vão estourar por igual e não queimam. 

Quando o intervalo entre um estouro e outro for maior do que 2 segundos, desligue o fogo e transfira a pipoca para uma vasilha. 

Numa tigela de vidro pequena, coloque a manteiga e leve para rodar no micro-ondas por alguns segundos, apenas para derreter.
Junte o curry, o coentro em pó, o sal e a pimenta.

Misture bem. 

Regue a manteiga temperada sobre a pipoca estourada, junte o queijo parmesão ralado e mexa bem para misturar.

Prove e ajuste o sal.

Sirva a seguir.

Saiba mais no site:
Prato do Prato, Confeitaria de Sucesso, Comidinhas do Chefe, Mandu Andrade, Panelinha

Na hora daquele filme faça pipocas diferentes

Na hora daquele filme faça pipocas diferentes